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Préparation
Ingrédients
Cafés verts provenance Inde plantation cherry AB
Café en grains 1kg - Inde
90% arabica - Intensité 6/10
CAFÉ EN GRAINS - PURE ORIGINE
DEPUIS 1880, LES CAFÉS FOLLIET TORRÉFIENT POUR VOUS LES CAFÉS DES MEILLEURES ORIGINES
A l'époque de la marine à voile, le voyage d'Inde en Europe pouvait durer plusieurs mois, pendant lesquels les fèves vertes devaient supporter une forte humidité qui en changeait le goût et la couleur. Les acheteurs finirent par s'y habituer et, lorsque la marine à vapeur réduisit le temps de transport, les acheteurs voulaient retrouver l'ancien aspect du café Indien.
Profil aromatique :
- Au nez : Très fruité
- En bouche : Acidulé, légère amertume, notes boisées
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Paquet de 1KG - Emballé sous vide - Dispose d'une valve fraicheur
Avis
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