Café PURE ORIGINE MOKA d'ethiopie 1Kg

Préparation
La mouture est à régler en fonction de la tasse désirée



Ingrédients

Cafés verts provenance Moka d’Ethiopie

Café Pure Origine Ethiopie en grains 1kg

100% arabica - Intensité 6/10

CAFÉ EN GRAINS - PURE ORIGINE

DEPUIS 1880, LES CAFÉS FOLLIET TORRÉFIENT POUR VOUS LES CAFÉS DES MEILLEURES ORIGINES

Ce café est un pure origine Moka d'Ethiopie. La légende prétend que c’est un berger qui a découvert les vertus excitantes du café lorsque l’une de ses chèvres s’est mise à faire des bonds après avoir mangé quelques graines… L’usage et la culture furent diffusés par les moines pour se maintenir éveillés pendant les longs offices nocturnes.

Dès le XVe siècle, un grand maître des Soufis, Ali ben Omar Al-schadli, crée le port de Moka. Pendant longtemps l’Ethiopie garde le monopole du marché.

Profil aromatique : 
- Au nez : Boisé et fruité
- En bouche : Long, arômes sauvages et intenses
- En arrière tasse : notes boisées et acidulées

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Paquet de 1KG - Emballé sous vide - Dispose d'une valve fraicheur

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