Une tisane aux extraits de verveine, menthe poivrée,...
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Ce café est un pure origine Moka d'Ethiopie. La légende prétend que c’est un berger qui a découvert les vertus excitantes du café lorsque l’une de ses chèvres s’est mise à faire des bonds après avoir mangé quelques graines… L’usage et la culture furent diffusés par les moines pour se maintenir éveillés pendant les longs offices nocturnes.
Dès le XVe siècle, un grand maître des Soufis, Ali ben Omar Al-schadli, crée le port de Moka. Pendant longtemps l’Ethiopie garde le monopole du marché.
Profil aromatique :
- Au nez : Boisé et fruité
- En bouche : Acidulé, notes boisées intenses
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Boite de 50 dosettes
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Date de disponibilité:
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100% arabica - Intensité 6/10
Notes fruitées et vanillées
100% arabica - Intensité 7/10
Notes épicées et de noisettes grillées
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Expert café
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